Az idén hetekkel korábban bukkantak fel a koratavasz talán legjobban várt növényének, a medvehagymának az első példányai. Hazánkban elsősorban Zala, Somogy és Baranya vármegyében nő,...
Ínyenc
Rekordmennyiségű, több mint 2400 minta versenyzett a XV. jubileumi Quintessence Pálinka- és Párlatversenyen, Debrecenben – közölték a szervezők az MTI-vel. Magyarország, Románia, Szlovákia és Szerbia...
Március 7. és 16. között a Balaton régió egy különleges gasztronómiai ünnepnek ad otthont. A TASTE BALATON fesztivál változatos programokkal, exkluzív boros eseményekkel és kulináris...
A közel 200 éves Dallagiovanna malom trénerképzésén vett részt Preyer György pizzaiolo, hogy itthon tudja átadni pizzatészta művészetének legjavát. Január közepén Preyer György utazásra indult,...
100 évvel ezelőtt hunyt el Dobos C. József, a talán leghíresebb magyar torta megalkotója. A cukrászmester előtt diákok tisztelegtek egy rekord méretű desszert elkészítésével. Guinness...
A nápolyi pizzakészítés hagyománya világszerte egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és Magyarországon is több étterem követi az eredeti receptúrát. Most egy hazai pizzéria történelmi sikert ért...
Január 26-27-én a gasztronómia világának szeme Lyonra szegeződött, ahol a Sirha Lyon keretében rendezték meg a Bocuse d’Or Grand Finalt, a világ egyik legelismertebb és...
A hazai borkultúra ismét bizonyította kimagasló színvonalát: a Magyar Borszakírók Köre idén is elismerte azokat a tételeket, amelyek méltán képviselik a magyar borászat sokszínűségét és...
Karácsony másnapján, december 26-án nyitotta meg utoljára kapuit a budapesti Belgrád rakparton működő Szegedi Halászcsárda. Az ikonikus étterem 15 éven át fogadta a fővárosi vendégeket....
A XV. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon vasárnap hirdették ki a fajtamézek versenyének eredményét és az év legjobb magyar mézét. 2024-ben az év kiváló magyar...