michelin csillag Archívum

Visszatér az ország Michelin-csillagos étterme, az új koncepció pedig innovatívabb, mint valaha

Lelépő2024. 05. 29. 06:432024. 05. 29. 06:43

2024. 05. 29. 06:432024. 05. 29. 06:43

Az Onyx januárban zárt be egy három évig tartó metamorfózis folyamat végére érve. Az újjászületés azonban elkezdődött, a visszatérés pedig igazán különleges lesz. Ilyen egy...

Egyelőre nagy a titkolózás arról, mi lesz a Michelin-csillagos magyar étterem sorsa

Lelépő2023. 12. 13. 09:31

2023. 12. 13. 09:31

Az Onyx 2024. január 7-én az eddig megszokott formájában bezárja kapuit – tájékoztatta lapunkat az Onyx. Az étterem korábban Michelin csillagot is kapott. Lezárul egy...

Letarolták a magyar éttermek a Michelin-t – Minden eddiginél több hely kapott elismerést

Lelépő2023. 09. 15. 13:552023. 09. 15. 10:47

2023. 09. 15. 13:552023. 09. 15. 10:47

Megőrizték Michelin-csillagjaikat és minősítéseiket a magyar éttermek, sőt újak is csatlakoztak a tavaly elismerést szerzők közé. A MICHELIN Guide új magyarországi kiadásában továbbra is két...

Elképesztő siker! Európa legjobb új helyei közé választották ezt a magyar éttermet

Lelépő2023. 06. 07. 08:292023. 06. 07. 08:35

2023. 06. 07. 08:292023. 06. 07. 08:35

Hatalmas elismerés a SALT étteremnek, hogy az Opinionated About Dining a legjobb új éttermek közé választotta. A budapesti SALT nyolcadik helyen került fel az OAD...

Rácz Jenő kacsamellet, a Michelin-csillagos Costes tejesbárányt kóstoltat most hétvégén

Lelépő2023. 06. 02. 13:552023. 06. 02. 11:12

2023. 06. 02. 13:552023. 06. 02. 11:12

Június 2-án újra megnyitja kapuit az ország „legfinomabb” eseménye, az MBH Bank Gourmet Fesztivál. A rendezvény egy “országkóstolóként” is felfogható, amely három napon át, egy...

Gyönyörű szakácskönyvet készítettek a magyar Michelin-csillagos éttermek séfjei

Lelépő2023. 04. 21. 11:552023. 04. 21. 08:49

2023. 04. 21. 11:552023. 04. 21. 08:49

A Stand25 Bisztróban mutatkozott be a Magyar Bocuse d’Or Akadémia immáron harmadik saját kiadású könyve, a Best of Hungary. A kötetben az összes magyar Michelin-csillagos...

Kapcsolódó Öt vidéki étterem, amiért megéri útnak indulni

Lelépő2023. 02. 01. 16:552023. 02. 01. 10:35

2023. 02. 01. 16:552023. 02. 01. 10:35

Körbenéztük, mit kóstolhatunk hazánk első vidéki Michelin-csillagos éttermeiben és BIB Gourmand ajánlással rendelkező helyein. Mutatjuk, hová érdemes asztalt foglalni. Platán Gourmet – Tata ...

Ez a titka a magyar csapat történelmi sikerének a Bocuse d’Or-on

Lelépő2023. 01. 24. 12:41

2023. 01. 24. 12:41

Röviden? Egy fantasztikus csapat fantasztikus ételeket készített. Történelmi sikert ért el tegnap Magyarország a Bocuse d’Or döntőjében, miután a verseny történetében először sikerült felkerülni...

Kapcsolódó Négy zseniális balatoni étterem, ahol a Michelin szerint jó áron ehetünk fantasztikus fogásokat

Lelépő2022. 11. 16. 11:162022. 11. 16. 11:21

2022. 11. 16. 11:162022. 11. 16. 11:21

Mutatjuk, melyik az a négy balatoni étterem, amely Bib Gourmand minősítéssel várja a vendégeket. November elején mutatta be a Michelin a magyarországi kalauzát, melyben...

Ezért válhatott Magyarország első vidéki Michelin-csillagos éttermévé a Platán

Lelépő2022. 11. 09. 11:462022. 11. 09. 11:47

2022. 11. 09. 11:462022. 11. 09. 11:47

Felkerült a világ gasztronómiai térképére a Pesti István séf által vezetett tatai Platán Gourmet étterem, amely a Michelin kalauzban első vidéki magyar étteremként kaphatta meg...