Ma már nem nyit ki Hosszú Katinka és Layber-Gelencsér Máté közös étterme, a Koool. A hivatalos közösségi oldalukon jelentették be, bezárják az egészségtudatos ételeket kínáló...
Ínyenc
Zenés élményfőzés, rendhagyó vidéki villás brunch, vegán vacsoraest, Michelin- csillagos séfek, kiváló borok, prémium kávék és szakmai beszélgetések. Ezekkel vár a SopronFest. Május 11. és...
Csatlakozott a minőségi vidéki vendéglátóhelyeket tömörítő SVÉT közösségéhez a Tokaj-hegyaljai Bobajka Étterem & Kávézó. A lokális értékeket megbecsülő, progresszív szemléletű Michelin-ajánlott étterem márciustól együtt dolgozik...
A frissen megfőtt, de el nem fogyasztott sonkának is számos felhasználási módja van, amihez jól jön Lendvai Levente, a Virtu séfjének néhány tippet. A húsvéti...
A tojásnak szimbolikus jelentése van, az újjászületés jelképe. Nem véletlenül, hiszen egy egész élet tud kifejlődni belőle. Nincsen húsvét tojás nélkül A húsvét az európai...
Húsvét közeledtével sok családban felmerül a kérdés: mi teszi igazán különlegessé a húsvéti sonkát? Az ünnephez kapcsolódó étkezési szokásokban gyökerező hagyományok mellett ehhez minőségi alapanyagokra...
Március 19-20-án a norvégiai Trondheim adott otthont a Bocuse d’Or európai válogatójának. A tét ismét nem kevesebb volt, mint a továbbjutás a lyoni döntőre. A...
Ma már az ételérzékenyek is egyre több helyen tudnak önfeledten lattezni, sütizni. A kegtöbb kávézó és cukrászda tart az étlapján tej-, hozzáadott cukor- és gluténmentes...
Szokásosan a hazai vendéglátás legismertebb képviselőit, változatos étel-, desszert- és italkínálatát sorakoztatja fel Magyarország legkedveltebb gasztronómiai rendezvénye, az MBH Bank Gourmet Fesztivál. Női energiákkal lesz...
A Magyar Cukrász Ipartestület tizennyolcadik alkalommal hirdette meg a Magyarország Tortája versenyt. Ahogy minden évben, idén is az augusztus 20-i nemzeti ünnepen, Magyarország szimbolikus születésnapján...