Az infláció és a megnövekedett energiaárak immáron fenntarthatatlanná tették egy történelmi, 130 éves budapesti cukrászda működését is. A Hauer a döntését a Facebook-oldalán jelentette be....
Ínyenc
A Magyar Cukrász Ipartestület az idén harmadik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára. A verseny célja az...
A vadhúst népszerűsítő kampányt indított a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK), az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete, a Dél-alföldi Gasztronómiai és Turisztikai Egyesület, valamint a Miskolc...
A Balaton minden évszakban jó választás, Badacsony pedig ősszel is tárt karokkal várja a gasztronómia és különösen a borok iránt érdeklődőket, hiszen ilyenkor mutatkoznak be...
Mutatjuk, melyik az a négy balatoni étterem, amely Bib Gourmand minősítéssel várja a vendégeket. November elején mutatta be a Michelin a magyarországi kalauzát, melyben...
Még fel sem ocsúdtunk a hazai gasztronómia fantasztikus sikeréből, a Michelin-kalauz bemutatásától, máris van okunk arra, hogy ismét büszkék legyünk a magyar éttermekre és séfekre....
Felkerült a világ gasztronómiai térképére a Pesti István séf által vezetett tatai Platán Gourmet étterem, amely a Michelin kalauzban első vidéki magyar étteremként kaphatta meg...
A Veranda Cukiműhely Budapest aranyalmája névre hallgató süteménye nyerte el az idei Budapest desszertje elismerést, amely tulajdonképpen egy linzer alapra helyezett mousse kocka hihetetlenül izgalmas...
A Balaton partján az elmúlt években igazi gasztro-forradalom indult meg, ez alól pedig a pékségek sem jelentenek kivételt. Olyan fantasztikus helyek nyíltak, amelyek prémium minőséget,...