Valami véget ér, hogy aztán valami új kezdődhessen az Onyx falai között. Az Utolsó járat pedig hihetetlen gasztronómiai kalandokat ígér.
Indul az Utolsó járat
Ahogyan azt a Lelépő is megírta, három évvel ezelőtt indult el az Onyx metamorfózisa. A korábba Michelin-csillaggal is büszkélkedő étterem nem mindennapi átalakulásba kezdett, amelynek egyes lépéseit a nagyközönség is végig kísérhette. Kalapácsot és csákányt ragadtak a castingon kiválasztott vendégek, akik így maguk kezdhették meg az étterem bontását.
„2020. novemberében, a pandémia kellős közepén, tizenhárom sikeres év után nekikezdtünk a két Michelin-csillagos Onyx Étterem teljes átalakításának. Az elmúlt három évet felölelő időszakot Metamorfózisnak neveztük el, ami megannyi újdonságot, kihívást, egy Michelin ajánlást és még egy Zöld csillagot is hozott az életünkbe” – mondták korábban. A metamorfózis azonban véget ér, január 7-én pedig elindul az Utolsó járat is.
Az eseményen az Onyx Alkotói Közössége felelevenítik az átalakulásukat meghatározó mérföldköveket, hogy aztán a vendégekkel együtt búcsúzhassanak a „váróteremtől”, amit átadnak a jövő Onyx-ának.
Az Onyx megint villant egy nagyot
Az igazán önfeledt estén minden lesz, ami felejthetetlen estét garantál. A vendégek a Metamorfózis emblematikus ételei mellett közösségi graffitizésben és pezsgő partiban is részt vehetnek, sőt, még a kéznyomukat is ott hagyhatják az étterem falán.
A vendégek bepillantást nyerhetnek az étterem jövőjébe is, megnézhetik a látványterveket, megismerhetik az a mögött húzódó koncepciót is. További részletek itt.
Lelépő, fotók: Onyx