A Petőfi 200 Emlékévhez kapcsolódóan gasztronómiai kuriózum születtek Soltvadkerten, a Szent Korona cukrászdában. Petőfi kedvenc italának, a kávélikőr felhasználásával született Pilvax-szeletnek az ország minden pontjáról...
Ínyenc
A legjobbnak ítélt brémai muzsikusok című Grimm-mese jellegzetes motívumát ábrázoló cukrászalkotás hosszú hónapok munkájával készült el – írja a veol.hu. A közel másfél méter...
Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre meghívást kapott az összes hazai kicsi és nagy gyártó, akik szabadon dönthettek az ingyenes...
Az infláció és a megnövekedett energiaárak immáron fenntarthatatlanná tették egy történelmi, 130 éves budapesti cukrászda működését is. A Hauer a döntését a Facebook-oldalán jelentette be....
A Magyar Cukrász Ipartestület az idén harmadik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára. A verseny célja az...
A vadhúst népszerűsítő kampányt indított a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK), az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete, a Dél-alföldi Gasztronómiai és Turisztikai Egyesület, valamint a Miskolc...
A Balaton minden évszakban jó választás, Badacsony pedig ősszel is tárt karokkal várja a gasztronómia és különösen a borok iránt érdeklődőket, hiszen ilyenkor mutatkoznak be...
Mutatjuk, melyik az a négy balatoni étterem, amely Bib Gourmand minősítéssel várja a vendégeket. November elején mutatta be a Michelin a magyarországi kalauzát, melyben...
Még fel sem ocsúdtunk a hazai gasztronómia fantasztikus sikeréből, a Michelin-kalauz bemutatásától, máris van okunk arra, hogy ismét büszkék legyünk a magyar éttermekre és séfekre....
Ahogy egyre hidegebb van odakint, úgy csábítanak minket egyre jobban a szezon ízei, így az őszi-téli időszak két legfinomabb street-foodja is: a sült gesztenye és...