Ez történik, ha egy Michelin-csillagos étterem és a legkreatívabb egyetem összefog, hogy valami egészen különlegeset alkosson

Fenntartható formában készül tányér micéliumból és kenderből a Moholy-Nagy Művészeti Egyetem (MOME) és a Michelin-csillagos Salt étterem együttműködésében. Közös kutatásuk során a körkörös étkezési kultúra eléréséhez vezető úton létrejött egy új, környezetterhelés nélkül használható tányér. Új innováció született A prémium éttermekben is használható tartós tálalóeszköz alkotóelemeinek köszönhetően megőrzi a kívánt … Bővebben: Ez történik, ha egy Michelin-csillagos étterem és a legkreatívabb egyetem összefog, hogy valami egészen különlegeset alkosson