A február 7. és 9. között sorra kerülő Fonyódi Kolbászfesztivál idén is fantasztikus ízekkel várja az ínyenceket.
Mára már egybeforrt Fonyód nevével a téli Balaton legnagyobb ingyenes gasztronómiai fesztiválja, a Fonyódi Kolbászfesztivál. A február 7. és 9. között tartott rendezvényen találkoznak a régió őstermelői és persze a töltőcsapatok is, akik összemérik tudásukat.
A kolbásztöltés – immár hivatalos – balatoni királya Ozsvárt Gábor, a zsűri oszlopos tagja, aki a fesztivált megelőző hivatalos sajtótájékoztatón legfinomabb kolbásztöltelékét készítette el és töltötte be a sajtó képviselőinek szeme láttára. A Balatoni Kolbászkirály Classica nevű kolbásza Stuttgartban, a Nemzetközi Kézműves Húsipari Szakkiállításon aranyérmet nyert.
A rendezvény házigazdája a balatonboglári Fuel by Full Gas volt. Executive séfjük, Németh Tamás azt is megmutatta, hogyan érdemes sütni a kolbászt, hogy ne durranjon szét és tökéletesen megsülve díszeleghessen a tányéron.
A XV. Fonyódi Kolbászfesztiválon fellépnek a térség és a vármegye tehetségei mellett a 4S Street, a Delta, a Desperado és Timi, a Dupla KáVé. Regán Lili, Rudán Joe akusztikus formációjával, de itt lesz velünk a Zero Bulizenekar, Müller Attila és B-Tone, Peat Jr., de fellép a Freakend, Dj Dominique, Dr. BRS, Mandra és még sokan mások.
Lelépő