A tiszacsegei korhely halászlé bekerült a Magyar Értéktárba, így ezentúl viselheti a kiemelkedő nemzeti érték címet. A finom étel alapja a jó minőségű alapanyagok, így például a sűrű tejföl.
A korhely halászlé nem hasonlítható sem a bajai sem a szegedi halászléhez, azonban így is igazi kuriózum, amiért csak rajongani lehet. Készülhet harcsa és vegyes hal verzióban is, mindegyikükben közös nevező a két különleges, halászlétől elsőre furcsának tűnő alapanyag, a sűrű, finom tejföl és a mustár.
A csegei korhely halászlét olyan ismert és népszerű személyek ajánlották a kiemelkedő nemzeti értékek közé mint Bodrogi Gyula színművész.
lelépő.hu, címlapfotó: Pixabay