Szeptember 15–30-a között ismét elindul a VakVarjú étteremcsalád MobilOFF, ÉlményON kampánya. A mobilmentes hetek alatt a vendégeket apró meglepetések várják, a séfajánlatos fogásokkal pedig az...
Ínyenc
Az Operaház egykori jegycsarnoka új életre kelt: a neoreneszánsz épület lenyűgöző terében elegáns bisztró várja a vendégeket, ahol a kávé és a koktél mellett bisztrótálak...
Az elmúlt két év egyik legtöbb díjat elnyerő vodkája (2 perfect score, 3 platina és 10 arany minősítés), a Meili, augusztusban hivatalosan is megérkezett a...
A brunch, ami az angol breakfast + lunch összeolvadásából született szó, mára nem csupán egyszerűen egy étkezést jelöl, hanem sokak számára életstílus lett. Lusta reggelek,...
Három recept, ami nem csupán befőzésről szól, hanem egy Michelin-csillagos étterem szemléletéről, amelyben a szezon kincsei gondosan, szeretettel és szakértelemmel kerülnek az üvegbe. A Platán...
Balaton, napsütés, jó zene – és mostantól a balatoni gasztronómia legjava is ott lesz a Strand Fesztiválon augusztus 20-23 között! 2025-ben először a Balatoni Kör...
A közösségi média mára a gasztronómia trendek egyik legfontosabb inspirációs forrásává vált. Olyan platformok, mint a TikTok, nem csupán új alapanyagokat és technikákat hoznak reflektorfénybe,...
A PEZSGŐKONFERENCIA idén hetedik alkalommal kerül megrendezésre Etyeken, amelynek fókuszába ezúttal a Közép-Európai pezsgőpiac tematikáját állították a szervezők. A legkiválóbb hazai és nemzetközi szakemberek adják...
Számos hazai étterem gondoz saját kertet, de a két Michelin-csillagos tatai Platán Gourmet étterem mögött álló kertészet idén igazán figyelemre méltó fejlesztésbe vágott. Egy új,...
Folytatódott Dani García gasztronómiai kalandozása Magyarországon. A Bibo Budapest étlapjára folyamatosan kerülnek fel a magyar konyha ihlette fogások. Az állandó étlapon pedig egy új desszert...